viernes, 27 de febrero de 2015

Tres Picos de Bodegas Borsao. El Vino de la semana

Catamos el tres picos de Bodegas Borsao, precedido por la fama de ser uno de los "elegidos" de PARKER. Yo suelo desconfiar de esto, o al menos me tomo mis precauciones antes de afirmarlo. Esta vez, sin embargo le doy la razón, estamos ante unos de los mejores garnachas que puedes probar. Y yo recomiendo que lo hagáis, Tiene la madera justa, la notas pero no destaca excesivamente. A pesar de estar ante un vino de grado, no lo parece tanto. En nariz y boca te da la fruta, es fresco, agradable y a la vez contundente, Cuando hace ya tiempo que lo has probado el sabor aún persiste en la boca y el recuerdo en la cabeza. Los taninos son deliciosos, dulces, integrados, sedosos.  Definitivamente si queréis saber lo que es un buen Garnacha, no puedes pasar sin probarlo. Una delicia de vino



Notas de cata de la bodega: Color cereza picota muy intenso con tonos morados. En nariz muestra una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales. En boca es un vino rico y bien estructurado que evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.





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