 |
| Uva Garnacha |
He de confesar mi cierta debilidad por un buen Garnacha, me gusta el vino procedente de esta variedad y Aragón, aunque por desgracia cada vez tiene menos, es poseedora de, seguramente, las mejores cepas viejas de Garnacha que hay en España.
Vinos sedosos, aterciopelados, no excesivo color, graduaciones contundentes aunque la mayoría de las veces perfectamente integrada en el vino, sin darte la sensación de alcohólicos.
Vinos con cierta mineralidad por un lado, pizarrosos, pero también con la frescura de la arcilla
unos vinos que hay que probar, hay que seguir y hay que disfrutar
No hay comentarios:
Publicar un comentario