Parece
que hay gente que le cuesta mucho hacer un análisis de campaña, unas veces es
difícil, otras no tanto. Y a pesar de que en este mundo del vino es difícil
acertar, el hacer un análisis de los mercados, de la situación, posibilidades,
etc. Siempre ayudará a poder hacer un balance, una planificación de lo que la
campaña puede dar de sí. Repito, te puedes equivocar, pero si tienes unas
pautas y no hay nada extraordinario, nueve de diez veces acertaras en la
totalidad o en parte. Eso vamos a intentar hacer esta semana, aún a riesgo de
podernos equivocar.
Y es que
estoy notando, viendo, en el mercado una actitud extraña, hasta un cierto
pesimismo, cuando creo que no hay motivos para tenerlo. Veamos:
Comparando
en primer lugar con la campaña pasada en la que la comercialización no tuvo
problemas excesivos. Tuvimos 44 millones de hl. De cosecha, y no solo
comercializamos esta cantidad, además redujimos los excedentes den casi tres
millones de hl. El año pasado Francia, Italia, Portugal, Alemania… Tuvieron más
cosecha que la que han tenido este. En el hemisferio sur, vendimia del 14,
tuvieron más de la que han tenido en el 15.
A nivel europeo y mundial había más cosecha, sobre un 5% más.
Este año
vamos a tener una cosecha muy similar, para el ejemplo que les estoy poniendo
voy a poner una cosecha idéntica, 44 millones de hl.
Tenemos
mejor calidad, empecemos por ahí. Es cierto que más precio, pero no excesivo.
Luego.
Francia,
Alemania, Portugal han tenido menos cosecha, Italia similar pero con una
pudrición enorme que deja mucho que desear la calidad de sus vinos. El
hemisferio sur ha sido un desastre, Argentina ha tenido la peor cosecha de los
últimos 30 años, A nivel europeo y mundial, como antes les digo, la cosecha se
ha visto reducida al menos en un 5%.
Entonces
¿Qué tenemos que temer? ¿A qué ese nerviosismo, apenas terminada la vendimia?
Lo que no se puede hacer es creerse el ombligo del mundo y cuando te vienen a
comprar poco menos que reírte delante de sus narices, claro, dan media vuelta y
se van a Italia y compran, Y Italia, ya lo saben ustedes, siempre se aprovecha
de estas circunstancias.
Y es que
hay ocasiones que parece que los designios del mercado están en… por decirlo de
alguna manera, no las mejores manos…
Mi
consejo es que no tengamos prisas, ni nos pongamos nerviosos, que vayamos
vendiendo, por supuesto, hay que ir vendiendo, pero sin nervios, con
tranquilidad, los compradores, los operadores extranjeros van a venir,
sencillamente porque tienen que venir, porque no tienen otro remedio. Francia,
por ejemplo, necesita nuestros vinos, y no es cuestión de que quieran o no, es
que tienen que venir, a la fuerza.
¿No
piensan que esto puede ser una postura comercial, legal y normal por otro lado,
en la que están dejando, conociendo el percal, que España se ponga nerviosa
para hacer luego, con precios a la baja?, una gran compra que pille a mucha
gente desprevenida y que cuando quiera subir el vino ya sea, por decirlo de
alguna manera, tarde…
Miren las
circunstancias que rodean el mercado global, miren las cosechas que hay, el
vino que tenemos en Europa en Existencias y el que normalmente hace falta y
verán que no hay que ponerse nerviosos, que si el año pasado comercializamos,
en circunstancias más adversas, 44 millones de hl. Más tres de excedentes, este
año las circunstancias son bastante más favorables y debemos de comercializar
esta cosecha sin problemas, siempre, eso también hay que dejarlo claro, que hay
una contención de precios y una comercialización pausada pero continua, sin
nervios y sin estridencias, sin deprimirse y sin grandes aspavientos, sin que
los precios bajen ni suban excesivamente.
Si es
así, y tomando siempre las salvedades naturales de que se puedan producir
circunstancias extraordinarias, que puedan cambiar este pronóstico y que nadie
puede adivinar, pero dándose las cosas normales, el análisis frio y con datos,
nos lleva a una conclusión y es que vamos a, tenemos que, comercializar nuestra
cosecha sin problema alguno. Ahora, quien quiera vender a la baja, que lo haga,
pero creo que no hay motivo.
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